A pénzügyi igazgató a «nagy tételeket» szeretné kiszúrni — azokat a rendeléseket, amelyek összege meghaladja a fizetett rendelések (status = 'paid') átlagát. A lemondott rendelések nem számítanak bele az átlagba, különben az torzulna. Add vissza az ilyen rendelések id-ját és összegét, és rendezd összeg szerint csökkenő sorrendben.