Dyrektor finansowy chce wychwycić «duże zamówienia» — te, których suma przebija średnią wśród zamówień opłaconych (status = 'paid'). Anulowane zamówienia nie wchodzą do średniej, inaczej byłaby ona zaniżona. Zwróć id i sumę takich zamówień, posortuj malejąco po sumie.