A sosit o livrare la depozit — tabelul incoming_shipment cu rânduri de forma «id produs plus cantitate». Dacă produsul este deja în inventory, adaugă această cantitate la stocul existent și actualizează updated_at. Dacă produsul este nou — creează un rând nou. Fă asta într-o singură interogare, fără bucle sau verificări separate în aplicație.